Alain 06 13 21 23 34
Les produits frais de Mas de la Guardia à Serdinya
Les produits frais de Mas de la Guardia à Serdinya
Charcuterie, viande fraîche et produits cuisinés dans les Pyrénées-Orientales
Notre éleveur professionnel vous propose également la vente de la viande fraîche au détail.
Composez vos meilleurs plats et rassurez-vous nos produits sont authentiques issus de notre élevage Mas de la Guardia à Serdinya !
Nos produits cuisinés à base d'autruche
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Terrine nature 180 ml |
7,85 € |
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Terrine aux girolles 180 ml |
8,75 € |
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Terrine au piment d'Espelette 180 ml |
8,75 € |
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Mousse de foie d'autruche 180 ml |
8,95 € |
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Graisse d'autruche (même utilisation que la graisse de canard) 450 ml |
4,75 € |
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Graisse d'autruche (même utilisation que la graisse de canard) 850 ml |
8,65 € |
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Saucisson d'autruche pour l'apéritif |
42,75 € /kg |
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Saucisse de foie d'autruche |
37,70 € /Kg |
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Rillettes d'autruche 180 ml |
8,95 € |
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Fricassé d'autruche aux girolles 850 ml |
24,00 € |
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Fricassé d'autruche aux girolles 450 ml |
12,15 € |
Viande fraîche d'autruche
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De 25,95 € à 45,20 € le kilo au détail |
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Rôti |
Filet |
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Noix de rumsteak |
Bavette |
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Pavés |
Steak |
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Tournedos |
Araignée |
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Poire |
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La vente au détail : 15,00 € à 32,15 € le kilo et en caissette de 5 Kg à 16,20 € le kilo
Rôti, escalopes, côtes, sauté, saucisse (100% steak de veau haché).
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Blanquette de veau |
Boles de picoulats |
Sauté de veau sauce Banyuls |
Préparation pour couscous |
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850 ml 12,85 € |
850 ml 20,70 € |
850 ml 20,10 € |
850 ml 10,40 € |
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450 ml 6,60 € |
450 ml 10,71 € |
450 ml 10,50 € |
450 ml 8,45 € |
Voici notre charcuterie de veau :
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Chorizo fort |
28,50 € / kg |
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Chorizo doux |
28,40 € / kg |
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Fouet veau au roquefort |
35,55 € / kg |
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Tranche, rumsteak, faux filet, entrecôte, bourguignon Caissette de 5 kg |
15,35 € à 37,70 € /kg |
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Bourguignon de bœuf au vin rouge du Roussillon |
850 ml
450 ml |
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Tajine de bœuf |
850 ml
450 ml |
Toutes nos viandes sont emballées sous vide dans notre atelier agréé.
Quelques idées de recettes pour déguster la viande d’autruche
Pour plus de détails, n’hésitez pas à contacter Mas de la Guardia à Serdinya.
